用什么樣的紅酒做商務宴會用酒會比較好?

取決于你商務邀請的什么人，如果是經(jīng)常喝酒的人，和你宴請的配菜。涼菜，香檳，干白，上熱菜搞點干紅，至于價格的話取決于品牌和品質(zhì)，100以內(nèi)的進口酒已經(jīng)很不錯的 ，甜點再來點甜紅啥的，一般根據(jù)人數(shù)來決定，每種人均50-100毫升的量差不多了。再多會喝醉的。

在為一場商務宴會備酒的過程中，我會優(yōu)先考慮邀請的嘉賓。 小型宴會：重點邀請某個人，或某幾個人。 這種情況，或者了解客人的偏好，或者突出主人的品味。 比如知道對方是波爾多混釀的愛好者，那么選擇與之身份匹配的名莊酒或更高列級莊高品質(zhì)紅酒，凸顯誠意和重視。 如果不知道對方的口味，那么不妨突出自己的品味吧，未必是多么高級的酒，但是講出所以然，就很不同凡響。比如搭配一份生蠔刺身，那么來自澳大利亞獵人谷的賽美蓉，就是專為生蠔而生的好搭檔。讓對方看到你的用心與專業(yè)，也是不錯的表達。

古代西方開宴會流程。?

宴會是放松享受的社交活動，但仍舊需要正裝出席。男士最好是西服套裝，而女士最好身著禮服和高跟鞋，化淡妝。著裝應保持落落大方，完美呈現(xiàn)高貴優(yōu)雅的品味。 在宴會中，品酒是不可或缺的部分。倒酒時，一般白葡萄酒斟入酒杯的2/3容量，紅葡萄酒斟入酒杯的1/3容量。酒在手中以后，為了充分散發(fā)它的香味，應該搖晃手中的酒杯。

喝紅酒敬酒詞?

喝紅酒的敬酒詞可以根據(jù)不同場合和情況來選擇。以下是一些可能的敬酒詞： 1. 感謝式敬酒：感謝某人的到來，讓我們一起為他的到來干杯。 2. 慶祝式敬酒：為某事或某個時刻干杯，例如生日、結婚紀念日、新年等。 3. 祝福式敬酒：為某人的健康、幸福和成功干杯。 4. 鼓舞式敬酒：為某人的勇氣、決心和奮斗精神干杯，鼓勵他繼續(xù)前進。 在敬酒時，可以加上一些簡短的祝福語，如“祝你健康快樂”、“祝你事業(yè)有成”、“祝你幸福美滿”等。同時，可以根據(jù)場合和情況，適當調(diào)整敬酒詞。

1.紅酒不醉人，越喝越精神。 2.紅酒三分滿，留有七分情：這杯酒又稱先苦后甜酒，我祝愿您家庭和睦，事業(yè)通達，日子過的猶如這杯紅酒，紅紅火火、甜甜蜜蜜。 3.我祝你紅運年年、紅運當頭。 4.市場經(jīng)濟搞競爭，快將美酒喝一盅。日出江花紅勝火，祝君生意更紅火。 5.愿您的生活如紅酒般美好，事業(yè)如紅酒般順利，愛情如紅酒般美麗。 6.紅酒一杯，祝福萬分，情誼綿綿，酒逢知己千杯少。 7.葡萄美酒夜光杯，情人共酌心飛揚。舉起杯子，讓我們一醉方休！ 8.愿我的心是一瓶紅酒，你的關懷是一縷情愁，慢慢在你杯中溶解；葡萄美酒夕陽下，舉杯共醉天下客。

敬酒詞盡量簡短而真摯，明確主題，可以引用適當名言、趣言或詩句作為開場白。 演講內(nèi)容可以是回憶往昔、與宴會相關的故事或者玩笑等，只要符合宴會的氛圍都可以。 首先你需要站起身，輕輕敲幾下酒杯，將人們的目光吸引過來。 如果是在正式場合，在場的每位都會起立，如果是非正式場合，賓客則會繼續(xù)坐在座位上。 敬酒時應先向主人表示謝意，注意說話時聲音保持洪亮而清晰，確保每位賓客都能夠聽到敬酒詞。

敬酒詞： 歲月如紅酒，醇香而美好。 今日舉杯共歡慶，喜悅之情溢滿心間。 紅酒醇厚如友情，濃郁如愛情。 讓我們一同品味，共同分享這美妙時刻。 祝福與快樂，伴隨紅酒的芬芳。 愿友誼長存，愛情永恒，幸福常在。

五星級宴會廳都干什么?

五星級宴會廳是高檔酒店或宴會場所中的頂級設施，提供豪華的宴會服務。這些宴會廳通常擁有寬敞的空間和精美的裝飾，可容納大型活動，如婚禮、慶典、會議和晚宴。宴會廳配備先進的音響和照明設備，提供專業(yè)的服務團隊，以確?；顒拥捻樌M行。此外，五星級宴會廳還提供高品質(zhì)的餐飲服務，包括精心準備的菜單、美味的食物和精選的葡萄酒。無論是商務活動還是社交聚會，五星級宴會廳都致力于為客人提供難忘的體驗和無與倫比的服務。

用高端紅酒去宴請重要人物正確的開場方式是怎么做的?

正確的開場方式是先研究對方的喜好和品位，選擇一款品質(zhì)優(yōu)良且與對方口味相符的高端紅酒。在宴請時，應以儒雅的姿態(tài)拿起酒杯，微笑著向?qū)Ψ骄淳?，并友好地介紹紅酒的產(chǎn)地、釀造工藝和口感特點。 在交談中展示對紅酒的專業(yè)知識，引導對方品味和發(fā)現(xiàn)紅酒的魅力，通過紅酒的品味和交談的過程增進彼此的了解與合作的機會。

如果您想用高端紅酒來宴請重要人物，那么以下是一些正確的開場方式： 1. 提前了解重要人物的口味和偏好，選購符合他們口味的高端紅酒。 2. 在宴會開始前，將高端紅酒適當?shù)乩鋮s，以確保其口感更佳。 3. 在宴會開始時，向重要人物介紹您選購的高端紅酒，包括它的產(chǎn)地、葡萄品種、口感特點等信息。 4. 借助專業(yè)的開瓶器，將紅酒慢慢地開啟，以確保瓶塞不碎，酒液不溢出。 5. 將紅酒倒入宴會酒杯中，同時向重要人物介紹紅酒的顏色、香氣和味道。

五星級酒店宴會策劃流程?

1、迎客、引座 (1)宴會客人到達時，熱情地向客人問候并表示歡迎。 (2)為客人保存衣物，向客人遞送衣物寄存卡。 (3)引領客人到休息廳休息，然后上小毛巾并斟茶水。 (4)主人表示可入席時，引領客人入席。 2、斟酒水 (1)為客人拉椅，打開餐巾，折去筷子套，然后送上各種酒水，待客人選定后為客人斟倒；先斟飲料，再斟葡萄酒，最后斟烈性酒。 (2)宴會開始前賓主講話致詞時，服務員應停止操作，講話即將結束時向講話人送上一杯酒，并為無酒或少酒的客人斟酒，供祝酒之用。 3、上菜 (1)主人宣布宴會開始，按中式“宴會出菜服務程序”出菜，新上的菜放在主人和主賓面前，熱菜上桌后取下蓋子；上菜前撤去餐桌上的鮮花。 (2)上菜后服務員主動介紹菜名和風味特點，簡要地講解菜肴的歷史典故，然后根據(jù)主人的要求分菜或派菜，并提供相應的服務。 4、席間服務 (1)在進餐過程中，服務員須為客人勤撤換餐具，每用完一道菜撤換一次；不需分菜或派菜則等客人用完后撤下；另外還須勤敬送茶水，為客人點煙，更換煙灰缸、小毛巾。 (2)在宴會進行中，如客人離開座位去其他餐桌敬酒時，服務員要主動為其拉椅，將其餐巾疊好，放在筷子旁邊。 (3)客人在進餐時，如餐具不慎掉地，服務員應立即補上干凈餐具，收起地上的餐具；如客人弄翻了酒具，臟了桌面或衣服，用濕毛巾擦凈臺布，再用干凈餐巾蓋住桌面被弄處；必要時向客人提供酒店的洗衣服務。 (4)當客人吃完主菜后，即清理桌面，然后上甜食，吃完甜食后再更換餐具，上水果。 5、結賬 宴會即將結束，餐廳負責人準備好賬單與宴會主辦人聯(lián)系結賬。 6、送客 宴會結束時，服務員為客人拉椅，遞送衣物，熱情歡送客人。